Mon bec sucré

* le gratin d'endives à la raclette * Je n'avais pas du tout prévu de publier cette recette mais elle était tellement tellement tellement bonne que je me suis dit que j'allais le faire de suite. Du coup, il n'y aura pas de photos du déroulé mais c'est...

* Les monster cookies * Monster cookies 😍 Ils portent bien leur nom, ils sont vraiment monstrueux (énormes quoi). J'en ai jamais fait d'aussi gros et aussi gourmands. Pourtant j'en connais des recettes de cookies... Du fait de leur taille imposante, on...

* Les baby cakes au cheddar * Ces baby cakes sont des petits gâteaux salés à base de cheddar. Ils peuvent accompagner un velouté un soir de flemme, et ils feront également très bien l'affaire sur un plateau d'amuse-gueules lorsque vous pourrez de nouveau...

* Les beignets à la crème ou au chocolat * Coucou les amis ! Aujourd'hui, je vous propose une magnifique recette de beignets, que vous pourrez garnir de pâte à tartiner, de confiture ou encore (ma préférée) de crème pâtissière. Ils sont tellement bons,...

* La tartelette au gianduja de Cyril Lignac * Si, comme moi, vous êtes fan de gianduja, vous allez adorer cette recette de tartelette de Cyril Lignac. La pâte sucrée croustillante, la ganache gianduja au bon goût de chocolat au lait et de noisettes, c'est...

* Les lasagnes à la truite fumée et aux poireaux * Coucou tout le monde, Voici une délicieuse recette de lasagnes à la truite fumée et aux poireaux. C'est vraiment très bon. Pour vous dire, je l'ai faite plusieurs fois en quelques semaines (alors que...

* Le poulet sauce moutarde et champignons de Paris * Cette jolie recette me vient de chez Julia. Je l'ai déjà faite plusieurs fois et ça plaît toujours ! (d'ailleurs, si vous avez un thermomix, vous allez adorer son blog) C'est un plat en sauce à base...

* La soirée Mont d'Or * Quand je me suis installée en Franche Comté il y a presque dix ans maintenant, des amis étudiants m'ont invitée à une soirée Mont d'Or. Comme je ne suis pas de la région, je n'en avais jamais entendu parler (ni du fromage, ni de...

* La tarte fine au camembert * Dans la catégorie "simple et bon", on peut difficilement faire mieux. Cette tarte se prépare en 2 minutes et elle est vraiment bonne. Si vous vous posez la question, non ce n'est pas écoeurant une tarte avec QUE du camembert...

* La semoule au lait vanillé au Thermomix * Je suis pas trop fan de yaourt en dessert. Je préfère largement un fruit frais ou une compote. Mais quand j'en ai le temps, j'aime bien préparer un riz au lait, une crème dessert à la vanille ou au chocolat,...