Pot de bébé à 8 mois - Saumon poireau carotte (diversification alimentaire)
Pot de bébé saumon poireau carotte
On continue la diversification alimentaire avec un deuxième pot de bébé, cette fois au saumon et légumes. Mon bébé s'est régalé !
Pour 2 repas :
- 1 blanc de poireau
- 1 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 petit morceau de saumon (l'équivalent de 2 cuillères à café)
- huile d'olive
Déroulé de la recette :
Dans une casserole, déposer 1 blanc de poireau lavé et émincé, 1 carotte épluchée et coupée en rondelles ainsi qu'une pomme de terre épluchée et coupée en gros cubes.
Couvrir d'eau et faire cuire 15 minutes à feu vif (vous pouvez également cuire le tout à la vapeur si vous êtes équipés).
5 minutes avant la fin, ajouter un petit morceau de saumon.
A la fin de la cuisson, s'assurer que le poisson est bien cuit. Déposer le tout dans un pichet et se débarrasser du jus de cuisson. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive.
Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. Servir tiède et conserver le reste au frigo 24H.
