La salade iceberg, concombre et mozza

Voilà bien une recette sans prise de tête !

En 2 minutes, c'est prêt, et ça accompagnera à merveille une omelette, un croque monsieur ou tout autre plat "vite fait".

Vous connaissez ces fameux "soirs de semaine" où on a pas le temps/envie de passer 3 heures en cuisine mais qu'on veut quand même du fait maison, des produits frais, du "fast good" quoi !

Pour une belle assiette  de salade :

- 2 belles poignées de salade iceberg

- 1 demi concombre (ou 1 concombre noa)

- 1 petite mozzarella (AOP de bufflone, c'est bien meilleur)

- vinaigrette de votre choix

Déroulé de la recette :

Alors, ce n'est pas vraiment une recette, juste de l'assemblage. Dans une grande assiette, on met 2 belles poignées de salade iceberg émincée. On ajoute des rondelles/dès de concombre et 1 mozza émiettée à la main (sans prise de tête, je t'ai dit ^^).

On arrose de vinaigrette, on sale et on poivre.
 

A taaaaable !