Mon bec sucré

Tajine de poulet aux fèves et aux coeurs d'artichaut Petite recette improvisée avec les différents ingrédients qui me restaient au congélateur un jour de confinement... Le plat que je vous propose aujourd'hui est composé de blancs de poulet, de fèves...

La quiche lorraine Je sais pas qui a inventé la quiche mais il a rendu service à beaucoup de gens ! C'est rapide à faire, c'est pas cher, c'est facile et puis surtout c'est bon et ça plait à tout le monde. Quand j'ai commencé à me nourrir seule ^^, c'est...

Le roulé à la cerise Le mois dernier, je vous ai posté une recette de gâteau roulé fourré à la chantilly et aux fraises fraîches. Pourtant, les gâteaux à la crème, ce n'est pas du tout mon truc préféré, mais le biscuit qui sert de base à ce roulé est...

Le 100% vanille de Philippe Conticini C'était la fête des Mamans dimanche. Pour cette occasion, j'ai préparé l'entremets 100% Vanille de Philippe Conticini. Cela faisait très longtemps que je voulais le faire. Il faut dire que je suis une grande fan de...

Tajine de boulettes de poulet, PDT et flageolets verts Je ne pense que très rarement à cuisiner des flageolets verts. Pourtant, quand j'en prépare, le plat est toujours délicieux. Même mon gourmand adore ça ! Ca marche très bien avec la pomme de terre...

Les petits pois aux oignons de Yotam Ottolenghi Cette recette, vous allez pouvoir la ranger dans votre classeur "recettes de base en cuisine" parce que... 1) c'est une recette basique 2) elle est excellente et va devenir un classique chez vous C'est bête,...

Le coeur coulant de Cédric Grolet Ca fait un moment que je dois vous la poster cette recette... Je la fais régulièrement, c'est évidemment délicieux, mais le seul souci c'est que c'est pas facile à prendre en photo un coeur coulant ^^ Même aujourd'hui,...

pizza champignon fromage oignon Une des recettes qui marchent le mieux sur le blog, c'est celle de la pâte à pizza au Thermomix , de Yummix. C'est vrai qu'elle est canon. On obtient une pâte fine comme à la pizzeria. Je ne fais plus que celle-là. Du coup,...

Blanquette de poulet Une petite variante de la blanquette de veau traditionnelle avec cette blanquette au poulet. C'est un plat complet, simple et délicieux qui plaît à toute la famille. On le sert plutôt avec du riz habituellement mais mon gourmand n'étant...

scones Les scones sont des petits pains briochés appartenant à la culture anglo-saxonne. Avant de vivre en Angleterre, je n'en avais jamais vu de ma vie. C'est donc là-bas que j'ai eu l'occasion d'en goûter pour la première fois, lors d'un petit déjeûner...