dessert

Le glaçage miroir parfait

Le glaçage miroir parfait

Le glaçage miroir parfait

* Le glaçage miroir parfait * Ah, le glaçage miroir... C'est la bête noire de nombreux pâtissiers amateurs. C'est une recette technique qui nécessite de l'entraînement, du matériel, de bons ingrédients, mais la base c'est surtout d'avoir la bonne recette...

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Les monster cookies

Les monster cookies

Les monster cookies

* Les monster cookies * Monster cookies 😍 Ils portent bien leur nom, ils sont vraiment monstrueux (énormes quoi). J'en ai jamais fait d'aussi gros et aussi gourmands. Pourtant j'en connais des recettes de cookies... Du fait de leur taille imposante, on...

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La bûche Equinoxe de Cyril Lignac

La bûche Equinoxe de Cyril Lignac

La bûche Equinoxe de Cyril Lignac

* La bûche Equinoxe de Cyril Lignac * ⬇ English recipe not availble yet ⬇ Cette recette de bûche arrive peut-être un peu tard pour votre réveillon de Noël mais elle pourra servir pour votre repas de la St Sylvestre... C'est donc la version bûche de l'Equinoxe,...

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Le praliné noisette de Pierre Hermé

Le praliné noisette de Pierre Hermé

Le praliné noisette de Pierre Hermé

* Le praliné noisette de Pierre Hermé * ⬇ English recipe highlighted in pink below ⬇ Le praliné, c'est la vie ! J'adore le praliné. J'en fais très souvent, avec plein de fruits secs différents : amande, noisette, amande-noisette, amande-coco, noix de...

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Les sublimes gaufres de Michalak

Les sublimes gaufres de Michalak

Les sublimes gaufres de Michalak

* Les sublimes gaufres de Michalak * ⬇ English recipe highlighted in pink below ⬇ Je sais, vous vous dîtes que j'en fais des tonnes, que c'est juste une recette de gaufres, bla bla bla... Mais en fait, non. C'est pas des gaufres normales. En fait, j'en...

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Les cookies bretons

Les cookies bretons

Les cookies bretons

* Les cookies bretons * ⬇English recipe highlighted in pink below ⬇ Vous aussi, vous avez du mal à faire des choix ? Moi, l'autre jour, j'hésitais entre cookies et palets bretons, alors j'ai fait un mix des deux, et c'est TROP BON ! Franchement, une des...

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