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Que faire avec des blancs d'oeuf ?

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* Que faire avec des blancs d'oeuf ? * Si vous êtes comme moi et que vous pâtissez souvent, vous devez parfois vous retrouver avec des blancs d'oeuf dont vous ne savez pas quoi faire (on utilise souvent plus de jaunes d'oeuf en pâtisserie). Surtout ne...

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La tarte Amandine abricot et romarin

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* La tarte Amandine abricot et romarin * J'ai réalisé un délicieux entremets abricot-romarin il y a quelques jours (je vais le publier bientôt). Suite à cela, il me restait de la pâte sucrée parfumée au romarin, et quelques abricots frais. J'ai donc improvisé...

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