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* La tarte tutti frutti * Yo ! Voici une jolie tarte qui ravira vos convives. Je l'ai préparée pour l'anniversaire de mon fils qui voulait absolument qu'on mélange plein de fruits ensemble. Cette tarte se compose d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande,...

*Le sorbet fraise et basilic * La saison des fraises est terminée mais je me dois de poster cette superbe recette de sorbet à la fraise et au basilic parce que c'est vraiment délicieux et que ça nous servira pour l'année prochaine ! Le basilic est subtil,...

* La glace à la pâte à tartiner * Après la glace fraise-yaourt, j'enchaîne avec cette glace au goût intense de pâte à tartiner choco-noisette. C'est délicieux et simple à réaliser. Je vous demanderai simplement de choisir une pâte à tartiner qui ne soit...

* La glace fraise-yaourt * Bonnnnnjouuuuuur ! Me revoilà après une assez longue pause sur le blog ! C'est parfois un peu difficile de se motiver à publier. Il faut dire que tout cela prend du temps et qu'on a quand même une vie à côté 🤣 Bref ! Avant la...

* Le cake moelleux aux myrtilles et au mascarpone * Coucou ! Voici la recette d'un délicieux cake aux fruits, hyper moelleux (presque humide) et très peu sucré. J'ai mis des myrtilles fraîches car j'adore ça, mais ça fonctionnera également très bien avec...

* La tarte entremets framboise, vanille et amande * Ah que coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte entremets absolument délicieuse, dont voici la composition : - une pâte sucrée - une crème d'amande avec des framboises entières cuites...

* La glace Raffaello * Vous connaissez les Raffaello, bien sûr ! Ces petites bouchées à la noix de coco et à l'amande qu'on offre souvent à Noël... Quand j'étais en mode "bouffe industrielle" il y a des années, c'était un de mes trucs préférés. Je pouvais...

* La glace au praliné noisette * On me dit dans l'oreillette que je n'ai pas publié de nouvelle recette depuis 2 mois.. Rectifions cela tout de suite avec une sublime recette de glace au praliné noisette 😍 Vous connaissez mon amour pour le praliné (en...

* L'entremets framboise - citron vert * Coucou ! Me revoilà après presque 2 mois sans publier de nouvelle recette (croyez-le ou pas, mais un congé parental dans une famille de 7 personnes, ce n'est pas vraiment un congé). Aujourd'hui, je vous propose...

* Le flan au lait concentré au Thermomix * J'adore ce genre de recettes ! Vous savez, c'est le genre où vous faîtes quasiment aucun effort et tout le monde trouve le résultat merveilleux 😍 Une pâte feuilletée du commerce, un appareil à flan fait par un...