gateaux

Tarte entremets vanille noisette gianduja Découpe de la tarte Une nouvelle recette de pâtisserie "élaborée" sur le blog avec cette tarte entremets vanille-noisette-gianduja qui est tout à fait délicieuse ! Rien que la mousse vanille (qu'on voit sur le...

Flan pâtissier au Thermomix Un jour, je suis allée en boulangerie pour acheter rapidement une tarte car nous avions des invités de dernière minute pour le café. Il ne restait pas grand chose en vitrine, si ce n'est une tarte aux fruits et un flan. La...

Baba Burger de Philippe Conticini Vous connaissez cette tuerie ? Un magnifique baba bien imbibé (sans alcool ici) tranché en deux et garni de crème patissière et de chantilly, un look hyper gourmand... Cette magnifique douceur est signée Philippe Conticini,...

Tarte tatin classique aux pommes Vous connaissez le dicton, les choses simples sont souvent les meilleures. J'ai préparé une tarte tatin classique aux pommes pour le goûter aujourd'hui et qu'est ce que c'était booooooon La pâte feuilletée croustillante,...

Number cake vanille fraise 4 ans Number cake 4 ans version Mario Kart C'est l'anniversaire de mon ptit gourmand ce weekend, et du haut de ses 4 ans, il sait déjà très bien ce qu'il veut. Pour son 4ème anniversaire, il m'a ordonné demandé un gâteau d'anniversaire...

Cheesecake léger abricot noisette J'ai découvert le cheesecake lorsque je vivais en Angleterre il y a une dizaine d'années. Dès la première bouchée, c'était l'amour fou, la passion absolue Je trouvais ça tellement bon que j'en mangeais tout le temps,...

Le noisette de Cyril Lignac Découpe du Noisette Cela fait un petit moment que je dois préparer ce gâteau ! Je l'avais promis à mon goûteur il y a des mois et j'avais tous les ingrédients, mais mon robot pâtissier étant tombé en panne (3 mois d'allers...

Tarte Banoffee - banane et confiture de lait L'autre jour, j'ai fait de la confiture de lait (c'est ici). J'en ai mangé la moitié à la cuillère, puis j'ai cherché des idées pour l'utiliser en pâtisserie ^^ Je me suis rappelée d'une superbe tarte fine,...

brookies J'avais une grosse envie de gâteau la dernière fois, mais plus du tout d'oeufs au frigo ! Le drame ! J'avais le choix entre un gâteau au yaourt basique sans oeufs et sans saveur, ou mourir de désespoir... #confinement Et puis je me suis rappelée...

gâteau citron pavot Je ne suis pas fan de pavot à la base, mais dans ce gâteau... Mamma mia ! Il est super bon, bien moelleux, un bon gôut de citron et de beurre. Le pavot apporte un peu de croquant, c'est un vrai délice ! Je l'ai fait plusieurs fois...