petits gateaux

Financiers aux amandes Ces petits financiers sont absolument délicieux ! Ils s'accorderont très bien avec votre café (ou tea time!). Et pour peu que vous ayez des invités, ces gâteaux font très chic (avec un minimum de préparation, donc c'est tout bon...

Brownies chocolat pécan et amande Après une jolie balade avec ma p'tite famille cet après-midi, j'avais envie d'un goûter à base de chocolat pour terminer la journée en beauté... Après une très courte réflexion, j'ai opté pour cette délicieuse recette...

* Les financiers tigrés de Cyril Lignac * Je ne sais pas pour vous, mais moi je n'aime pas jeter ! J'ai depuis longtemps l'habitude de congeler mes blancs d'oeuf quand je n'utilise que les jaunes dans une recette. Ca se garde super bien, à condition de...