yaourts et cremes

Yaourt nature au lait concentré Voici une très bonne base de yaourt maison, que vous pourrez parfumer selon vos envies (vanille, citron, fleur d'oranger, etc). Ils sont très simples à réaliser, ils sont doux et onctueux, et franchement inratables (en...

riz au lait au thermomix Mon Thermomix, je l'aime d'amour ! S'il y a bien un achat que j'ai rentabilisé dans ma petite cuisine, c'est mon robot multi-fonctions ! Je m'en sers TOUS LES JOURS sans exception ! En hiver, il tourne à fond pour les soupes....

Flamby fait maison De plus en plus souvent maintenant, je prépare nos desserts moi-même. Que ce soit les yaourts, les crèmes dessert (comme ces Danette), les riz au lait, les compotes... C'est meilleur frais, c'est moins sucré, et puis avec mon Thermomix...

Chia pudding coco framboise Il me restait du lait de coco lorsque j'ai réalisé ma recette de curry rouge de crevettes. Au lieu de le congeler, comme je le fais souvent lorsque j'ai un reste de lait de coco ou de crème fraîche, j'ai eu envie d'en faire...

Comme une danette au chocolat au thermomix Voici la réplique exacte de la Danette au chocolat, mais 100% fait maison ! Un jeu d'enfant si vous avez un Thermomix (ou autre robot cuiseur, ça marchera aussi). Et au moins, c'est vous qui gérez la composition...

Crème dessert vanille Elle n'a pas l'air comme ça, mais cette crème dessert à la vanille, c'est une Danette 5 étoiles ! Elle est très très bonne, on l'adore à la maison. En plus de ça, c'est du très vite fait (surtout si vous avez un robot cuiseur!)....