accompagnement

* Le gratin dauphinois * Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. C'est le printemps depuis 2 mois maintenant mais cela ne se voit pas car la météo est bien triste cette année. Cela fait des semaines qu'il pleut, il fait froid et les soupes,...

* Les cheese naan * J'ai ENFIN trouvé une recette de cheese naan digne de ce nom ! J'ai découvert les cheese naan au resto indien il y a une dizaine d'années, et comme tout le monde je pense, j'ai trouvé ça vraiment délicieux. Depuis, j'ai essayé de les...

* Les gougères au fromage * Voici une recette très sympathique pour vos apéros ! Les gougères sont des chouquettes, mais version salé. C'est délicieux, pas très long à faire et ça plaît à tout le monde. Celles-ci sont au fromage. Je ne sais plus si c'était...

* La brioche feuilletée de Philippe Conticini * Coucou ! La brioche feuilletée, vous connaissez ? J'ai découvert ça assez récemment. C'est entre la brioche classique et le Kouign Amann. C'est trop bon! Je l'avais vue passer en photo sur quelques comptes...

* Les croque monsieur au four * Voilà une recette bien pratique quand on a pas beaucoup de temps devant soi mais qu'on veut quand même se régaler. Ces croque monsieur au four sont très bons (mais pas très light). Ceux que je vous propose sont au cheddar...

* Les baby cakes au cheddar * Ces baby cakes sont des petits gâteaux salés à base de cheddar. Ils peuvent accompagner un velouté un soir de flemme, et ils feront également très bien l'affaire sur un plateau d'amuse-gueules lorsque vous pourrez de nouveau...

* Le one pot pasta tomate-philadelphia * ⬇ English recipe highlighted in pink below ⬇ Le one-pot-pasta, c'est trop cool ! Déjà, le fait de cuire les pâtes avec tous les autres ingrédients dans un seul plat, ça fait moins de vaisselle (cool) mais on obtient...

* Les sublimes gaufres de Michalak * ⬇ English recipe highlighted in pink below ⬇ Je sais, vous vous dîtes que j'en fais des tonnes, que c'est juste une recette de gaufres, bla bla bla... Mais en fait, non. C'est pas des gaufres normales. En fait, j'en...

* Le gratin PDT butternut lardons et bleu d'Auvergne * ⬇English recipe highlighted in pink below ⬇ L'hiver est là, on a envie de plats "doudou" ! Pour ma part, je n'ai envie que de trucs avec du fromage ces jours-ci. Raclette, tartiflette, gratins......

* La tamina * Comment vous décrire la tamina ? A moins d'avoir de la famille/des amis maghrébins, vous n'avez probablement aucune idée de ce que c'est, et je ne vous jette pas la pierre Pierre La tamina est un mets algérien constitué de semoule de blé...