accompagnement

* Les Baghrir ou crêpes mille trous au Thermomix * Coucou ! Voici une petite recette sympa pour vos petits déj du week-end, ce sont les Baghrir (ou crêpes mille trous). Ces crêpes sont originaires du Maghreb. C'est un peu comme nos crêpes à nous sauf...

* La brioche feuilletée de Philippe Conticini * Coucou ! La brioche feuilletée, vous connaissez ? J'ai découvert ça assez récemment. C'est entre la brioche classique et le Kouign Amann. C'est trop bon! Je l'avais vue passer en photo sur quelques comptes...

* Les sublimes gaufres de Michalak * ⬇ English recipe highlighted in pink below ⬇ Je sais, vous vous dîtes que j'en fais des tonnes, que c'est juste une recette de gaufres, bla bla bla... Mais en fait, non. C'est pas des gaufres normales. En fait, j'en...

* La tamina * Comment vous décrire la tamina ? A moins d'avoir de la famille/des amis maghrébins, vous n'avez probablement aucune idée de ce que c'est, et je ne vous jette pas la pierre Pierre 🤣 La tamina est un mets algérien constitué de semoule de blé...

* La pâte à tartiner de Christophe Michalak * Alerte gourmandise ! Je n'achète pas souvent de la pâte à tartiner. Ce n'est pas très healthy pour le petit déj quotidien, et le weekend c'est plutôt pancakes au sirop d'érable chez nous. Mais j'avais une...

* Le pop corn qui déchire * Attention tuerie ! Bon, le pop corn, de base, c'est trop bon. On est tous d'accord là-dessus ! Mais celui que je vous propose ce soir, c'est un pop corn 5 étoiles Déjà, c'est du fait maison, donc pas d'huile de palme, de E-machin,...

Tortillas faites maison Pas facile ce confinement, hein ? On a tous eu le même réflexe, c'est de faire plus de "fait maison", que ce soit le pain quotidien, les viennoiseries, le goûter des enfants... pour s'occuper, mais aussi pour ne pas avoir à sortir....

Encore une magnifique recette au Thermomix trouvée chez Yummix. Son blog est tellement chouette (tout comme ses livres, il faudra que je vous les présente un jour !). Aujourd'hui, je vous propose son pain cuit en cocotte. La recette idéale en ce moment...