accompagnement

* La tortilla express (au fromage à raclette) * Comme je le disais dans mon post précédent, c'est bientôt les fêtes et je sais que c'est une période un peu speed pour tout le monde. On a peu de temps (et d'énergie) pour cuisiner entre les préparatifs...

* Le potimarron rôti au gorgonzola * Coucou ! C'est bientôt les fêtes alors je me suis dit que j'allais vous proposer une idée d'accompagnement pour votre volaille de Noël 🙂 Cette recette de potimarron rôti est vraiment sympa. C'est une façon assez originale...

* Le risotto tout vert de Yummix * Coucou tout le monde ! J'espère que vous vous portez bien et que votre rentrée s'est bien passée... Moi je sors tout juste la tête de l'eau 😅 Les dix premiers jours sont toujours un peu speed ! Aujourd'hui, je vous propose...

* Les Baghrir ou crêpes mille trous au Thermomix * Coucou ! Voici une petite recette sympa pour vos petits déj du week-end, ce sont les Baghrir (ou crêpes mille trous). Ces crêpes sont originaires du Maghreb. C'est un peu comme nos crêpes à nous sauf...

* La tarte au Maroilles * Bonjour à tous, Je n'ai pas pu publier de nouvelle recette ces dernières semaines mais me revoilà aujourd'hui avec une spécialité du Nord de la France (ma région d'origine) : la tarte au Maroilles. C'est mon tonton qui m'en a...

* Le gratin dauphinois * Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. C'est le printemps depuis 2 mois maintenant mais cela ne se voit pas car la météo est bien triste cette année. Cela fait des semaines qu'il pleut, il fait froid et les soupes,...

* Les cheese naan * J'ai ENFIN trouvé une recette de cheese naan digne de ce nom ! J'ai découvert les cheese naan au resto indien il y a une dizaine d'années, et comme tout le monde je pense, j'ai trouvé ça vraiment délicieux. Depuis, j'ai essayé de les...

* Les gougères au fromage * Voici une recette très sympathique pour vos apéros ! Les gougères sont des chouquettes, mais version salé. C'est délicieux, pas très long à faire et ça plaît à tout le monde. Celles-ci sont au fromage. Je ne sais plus si c'était...

* La brioche feuilletée de Philippe Conticini * Coucou ! La brioche feuilletée, vous connaissez ? J'ai découvert ça assez récemment. C'est entre la brioche classique et le Kouign Amann. C'est trop bon! Je l'avais vue passer en photo sur quelques comptes...

* Les croque monsieur au four * Voilà une recette bien pratique quand on a pas beaucoup de temps devant soi mais qu'on veut quand même se régaler. Ces croque monsieur au four sont très bons (mais pas très light). Ceux que je vous propose sont au cheddar...