vegetarien

* La glace à la noix de coco * Il y a quelques jours, je vous ai posté une recette de crème glacée à la vanille absolument divine (elle est ici). Mes gourmands l'ont tellement aimée qu'ils m'ont vite réclamé une autre glace. Pour changer, je suis partie...

* La glace à la vanille * Il fait chaud, non ? Les températures ne font que grimper ces jours-ci et on a qu'une seule envie, c'est de manger/boire frais. Avec mon goûteur, on se régale de belles salades fraîches en ce moment mais pour faire plaisir aux...

* Les langues de chat * Encore une recette pour recycler ses blancs d'oeuf ! J'ai préparé une glace à la vanille cet après-midi (recette à venir très prochainement) et on n'utilise que les jaunes d'oeuf dans une crème glacée. Une fois de plus, je me suis...

* Le pop corn qui déchire * Attention tuerie ! Bon, le pop corn, de base, c'est trop bon. On est tous d'accord là-dessus ! Mais celui que je vous propose ce soir, c'est un pop corn 5 étoiles Déjà, c'est du fait maison, donc pas d'huile de palme, de E-machin,...

* Les pancakes banane-noix de pécan au Thermomix * Pas de dimanche matin sans pancakes ! J'adore en préparer le week-end, pour nos petits déj tardifs en famille C'est trop bon ! Par contre, je ne suis pas de celles qui vous diront de les tartiner de beurre,...

* Le thé glacé * Je ne sais pas vous, mais moi je ne bois que 2 choses : de l'eau et du thé. Je ne consomme pas d'alcool, je ne suis pas fan des sodas (archi sucrés) et je bois très rarement du jus de fruits (sucré également). De toute façon, pour bien...

* La tarte pêche citron vert et romarin de Ottolenghi * Ce n'est sans doute pas la première fois que vous voyez cette tarte aux pêches. Elle est très populaire sur les réseaux quand vient la saison des pêches. Et à juste titre, car elle est délicieuse...

Tarte citron estragon de Frédéric Bau Cette tarte est un vrai bijou Déjà, esthétiquement parlant, elle est sublime ! Ces petits cercles oblongs sont magnifiques, le rendu est vraiment canon ! Ensuite, à la dégustation... C'est top ! Je suis pas fan de...

Clafoutis aux cerises Je n'ai jamais fait de clafoutis aux cerises. A vrai dire, je n'achète quasiment pas de cerises. La saison est courte, et c'est souvent trop cher Mais notre gentil voisin nous a offert une très belle quantité de cerises cette année....

* Le fraisier ultime * Qu'il est bon ce gâteau! Mais qu'est-ce qu'il est bon ! A la base, j'aime pas les gâteaux à la crème, mais celui-là est excellent ! Je l'ai déjà fait deux fois en quelques semaines (ça m'arrive que quand c'est très bon), et je vais...